{"product_id":"fructul-achiote-bixa-orellana-in-ghiveci-tropical-cu-seminte-colorant-natural-annatto-gust-usor-pamantiu-aroma-delicata","title":"Fructul Achiote (Bixa orellana), in ghiveci, tropical cu seminte colorant natural annatto, gust usor pamantiu, aroma delicata","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"125\" data-end=\"180\"\u003eArbore tropical ornamental cu fructe rosii decorative\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"183\" data-end=\"226\"\u003eSemintele produc colorant natural annatto\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"229\" data-end=\"277\"\u003eFrunze mari decorative, aspect exotic tropical\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"280\" data-end=\"324\"\u003eLumina: soare plin sau semiumbra luminoasa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"327\" data-end=\"364\"\u003eSemivesnic verde in climat tropical\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"367\" data-end=\"414\"\u003eInflorire: mai – august, flori roz decorative\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"417\" data-end=\"462\"\u003eFlori atrag albine si insecte polenizatoare\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"465\" data-end=\"501\"\u003eSol fertil, bine drenat, usor acid\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"504\" data-end=\"540\"\u003eRezistenta la frig aproximativ 0°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"543\" data-end=\"602\"\u003eInaltime maturitate: 4–8 m, crestere moderata spre rapida\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"605\" data-end=\"653\"\u003eProductie: 5–20 kg capsule anual la maturitate\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"656\" data-end=\"685\"\u003eRecolta: august – noiembrie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"688\" data-end=\"737\"\u003eSemintele au gust usor pamantiu, aroma delicata\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"740\" data-end=\"781\"\u003eCuloare seminte: rosu-portocaliu intens\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"784\" data-end=\"842\"\u003eUtilizat pentru orez, sosuri, preparate latino-americane\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"845\" data-end=\"887\"\u003eNecesita climat cald sau sera in Romania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"901\" data-end=\"1526\"\u003eAchiote, cunoscut stiintific sub numele de Bixa orellana, este un arbore tropical originar din America Centrala si de Sud. Planta este foarte apreciata pentru semintele sale intens colorate, care sunt folosite ca pigment natural in gastronomie si cosmetica. In multe tari tropicale, achiote este cultivat atat ca planta ornamentala, cat si ca planta utila pentru obtinerea colorantului natural annatto. Arborele are o coroana decorativa si frunze mari in forma de inima. Frunzele sunt verzi si lucioase, oferind un aspect exotic foarte atractiv. Planta poate deveni un punct central spectaculos in gradini tropicale sau sere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"2113\"\u003ePrimavara si vara, achiote produce flori roz sau roz-pal foarte decorative. Florile sunt formate din petale fine si numeroase stamine galbene. Ele atrag albinele si alte insecte polenizatoare. Dupa inflorire apar capsulele fructelor, care au un aspect foarte interesant. Acestea sunt rosii sau rosu-brun si sunt acoperite cu mici tepi moi. In interiorul capsulelor se gasesc numeroase seminte de culoare rosu-portocaliu intens. Aceste seminte contin pigmentul natural annatto. Pigmentul este folosit de secole pentru colorarea alimentelor, a textilelor si chiar a produselor cosmetice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2115\" data-end=\"2632\"\u003eSemintele de achiote au o aroma usoara si un gust delicat, usor pamantiu. Ele sunt folosite mai ales pentru culoare, dar adauga si o nota aromatica subtila. In bucataria latino-americana si caraibiana, achiote este un ingredient traditional. Semintele sunt macinate sau infuzate in ulei pentru a crea pasta sau ulei de annatto. Acest ingredient este folosit pentru preparate precum orez, carne marinata, sosuri sau preparate cu peste. Un arbore matur poate produce aproximativ 5 pana la 20 kilograme de capsule anual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2634\" data-end=\"3183\"\u003eBixa orellana prefera locurile calde si foarte luminoase. Planta creste cel mai bine in soare plin sau in semiumbra luminoasa. Solul trebuie sa fie fertil, bine drenat si usor acid sau neutru. Udarea trebuie sa fie regulata in perioada de crestere activa. In climatele tropicale, planta se dezvolta rapid si poate atinge intre 4 si 8 metri inaltime. In Romania, achiote trebuie cultivat in ghivece mari sau in sere incalzite. Temperatura minima tolerata este aproximativ 0°C pentru perioade scurte. De aceea planta trebuie protejata in sezonul rece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3185\" data-end=\"3433\"\u003ePe langa valoarea culinara, achiote este apreciat si pentru aspectul sau ornamental. Frunzele mari, florile roz si capsulele rosii creeaza un contrast spectaculos. In multe gradini botanice, aceasta planta este cultivata pentru aspectul sau exotic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3435\" data-end=\"3673\"\u003eUn fapt interesant este ca pigmentul annatto obtinut din semintele de achiote este unul dintre cei mai folositi coloranti naturali din lume. El este utilizat pentru colorarea branzeturilor, untului sau a unor produse alimentare procesate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3675\" data-end=\"3882\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIn concluzie, Achiote este un arbore tropical fascinant care imbina valoarea ornamentala cu utilizari culinare traditionale. Este o planta exotica ideala pentru sere, colectii botanice sau gradini tropicale.\u003c\/p\u003e","brand":"Verdena","offers":[{"title":"80-100 cm inaltime | ghiveci 7 l","offer_id":53464203034951,"sku":"4226-C7","price":384.9,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6483\/5013\/files\/4226-C7_100_7l.jpg?v=1773129781","url":"https:\/\/verdena.ro\/products\/fructul-achiote-bixa-orellana-in-ghiveci-tropical-cu-seminte-colorant-natural-annatto-gust-usor-pamantiu-aroma-delicata","provider":"VERDENA","version":"1.0","type":"link"}