Artarul de Zahar (Artar Saccharum), frunzele produc seva dulce pentru sirop de artar, colorit de toamna portocaliu-rosu

• Frunzis verde vara, spectaculos portocaliu-rosu toamna
• Preferinta pentru plin soare sau semiumbra luminoasa
• Caduc, frunzele cad toamna
• Sol fertil, bine drenat, usor acid sau neutru
• Rezista la temperaturi de pana la -30°C
• Inaltime la maturitate: 20 - 30 metri
• Crestere moderata, longeviv, foarte rezistent
• Necesita udari regulate in primii ani
• Frunzele produc seva dulce pentru sirop de artar

Artarul de zahar (Acer saccharum) este una dintre cele mai renumite specii de artari, datorita frumusetii sale deosebite si longevitatii impresionante. Originar din America de Nord, acest arbore spectaculos si-a castigat popularitatea atat prin frunzisul ornamental, cat si prin seva dulce folosita la obtinerea siropului de artar. In Romania, poate fi cultivat cu succes, fiind extrem de rezistent la iernile reci si adaptabil la diverse conditii de sol.

Frunzisul sau are un aspect rafinat, cu frunze lobate care vara afiseaza un verde intens si proaspat. Toamna, spectacolul de culori transforma arborele intr-o adevarata capodopera naturala, cu nuante de galben auriu, portocaliu si rosu aprins. Aceasta paleta bogata de culori il face ideal pentru gradinile spatioase, aliniamente stradale sau parcuri, adaugand o nota vibranta oricarui peisaj.

La maturitate, artarul de zahar atinge inaltimi de 20 pana la 30 metri si o coroana ampla, rotunda si bine ramificata. Cresterea sa este moderata, dar stabila, asigurand un arbore de lunga durata, cu o viata care poate depasi chiar si 200 de ani. Este alegerea perfecta pentru cei care doresc un arbore decorativ impunator si trainic.

In ceea ce priveste conditiile de mediu, Acer saccharum prefera solurile fertile, bine drenate, cu o usoara aciditate sau neutre. Suporta bine climatul romanesc, rezistand la temperaturi de pana la -30°C. In primii ani dupa plantare, este important sa fie udat regulat pentru a sprijini dezvoltarea radacinilor. Ulterior, devine tolerant la perioade scurte de seceta, dar beneficiaza de udari suplimentare in verile foarte calde.

Un alt aspect remarcabil este seva dulce pe care o produce primavara. Aceasta este colectata in tarile de origine pentru obtinerea celebrului sirop de artar, recunoscut pentru gustul sau delicat si aromat. Chiar daca in Romania productia comerciala nu este comuna, prezenta acestui arbore in gradina adauga un plus de valoare si unicitate.

Artarul de zahar nu necesita taieri frecvente, dar o ingrijire minima prin indepartarea ramurilor uscate sau deformate ajuta la mentinerea unei coroane armonioase. De asemenea, stratul de mulci aplicat la baza in timpul iernii protejeaza radacinile tinere.

🌿 In concluzie, Artarul de zahar este un arbore ornamental impresionant, rezistent si longeviv, care aduce un plus de eleganta si culoare oricarui spatiu verde.