• deosebit de robust si rezistent la inghet
• Morus alba isi formeaza primele fructe abia dupa 10 ani, foarte gustoase, zemoase si dulci
• pozitie insorita, la adapost
• infloreste din mai pana in iunie
• arbust mare foarte invaziv pana la copac, forma variabila a frunzisului
• plantatie unica, gard viu, arbore de casa, control al eroziunii, paravan de vant, gradina de cabana

Dudul alb este una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume pentru rolul sau important in cresterea viermilor de matase. Dar este, de asemenea, popular ca planta cultivata in gradinile noastre pentru fructele sale delicioase. Arborele zvelt creste la fel de lat pe cat este de inalt, iar cu varsta coroana devine mai raspandita. Adesea poarta ramuri rupte care prezinta o seva laptoasa.

Frunzele sunt de un verde proaspat si zimtate si pot lua mai multe forme, de la rotunjite pana la usor in forma de inima, iar frunzele lobate pot fi intalnite si pe acelasi copac. Perioada sa de inflorire este destul de discreta, dar trebuie remarcat faptul ca este heterosexual si este nevoie atat de o planta femela, cat si de una masculina pentru o polenizare reusita.

Fructele care urmeaza sunt niste ciorchini albi de fructe care, in timp, se transforma din galben-roz in mov. Acestea sunt foarte suculente, au un gust dulce si pot fi consumate direct din copac, dar pot fi, de asemenea, transformate in bunatati. Dupa recoltare, nu se pastreaza mult timp si, prin urmare, se gasesc rareori proaspete in piete; mai des sunt vandute uscate.

Dudul alb este considerat foarte invaziv si trebuie plantat cu grija. Se simte cel mai bine intr-o locatie insorita si adapostita, intr-un sol de gradina bine drenat, umed, humic si alcalin pana la acid.