Seminte portulaca Postelein – planta suculenta, frunze comestibile, cu protectie germinatie

• planta suculenta rezistenta la frig, ideala pentru cultura de toamna si iarna

• frunze comestibile cu gust usor nucos si acrisor, bogate in vitamina C, fier si calciu

• ajunge pentru: 15-20 metri liniari

• luni de semanat in aer liber: septembrie-noiembrie

• adancime plantare: 0,5 - 1 cm + distanta intre plante: 3 - 5 cm

• durata germinatie: 7 - 14 zile

• temperatura germinatie: 8 - 12°C

• perioada de recoltare: octombrie-martie

• inaltime la maturitate: 10 - 20 cm

• sol recomandat: afanat, bine drenat, umed

• expunere recomandata: soare plin sau semiumbra

Portulaca Postelein, cunoscuta si sub numele de winter portulak, este o planta suculenta si rezistenta la frig, ideala pentru cultivare in lunile de toamna si iarna. Frunzele sale verzi si fragede au un gust placut, usor nucos si acrisor, fiind bogate in vitamine si minerale precum vitamina C, fier si calciu.

Se poate consuma crud, in salate proaspete, ca garnitura sau gatit asemanator spanacului, aducand un plus de prospetime si sanatate preparatelor de iarna. Semintele se seamana toamna, direct in gradina sau in rasadnite, la o adancime de 0,5-1 cm, cu distante mici intre plante. Germinatia are loc in 7-14 zile, la temperaturi cuprinse intre 8-12°C.

Plantele ating 10-20 cm inaltime si pot fi recoltate continuu intre octombrie si martie. Posteleinul este o alegere excelenta pentru gradinile de iarna, pentru cultivarea in straturi, solarii sau chiar in ghivece, oferind frunze nutritive si gustoase in sezonul rece.